Fava Yunan Usulü
Santorini favası, sarı bezelyenin pürüzsüz ezmesiyle zeytinyağını öne çıkaran sade bir Yunan mezesidir.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Sarı bezelye
- 1 adet Soğan
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
Sarı bezelye ile doğranmış soğanı suda yumuşayana kadar 35 dakika pişirin.
35 dk - 2
Karışımı blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
- 3
Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip yeniden karıştırın.
- 4
Favayı oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirip servis tabağına alın.
20 dk
💡 Püf Noktası: Bezelye tamamen yumuşayınca blender kullanmadan tel çırpıcıyla da ipeksi kıvam elde edebilirsiniz.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine kırmızı soğan ve zeytinyağı ekleyip pita ile sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~230
kcal kalori
9
g protein
28
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi