🥗

Gaziantep Omaç

Gaziantep omaç, kuru yufka, domates, biber ve zeytinyağıyla yoğrulan pratik bir yöresel salatadır.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~210 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kuru yufka
  • 4 adet Domates
  • 2 adet Yeşil biber
  • 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yufkaları küçük parçalara kırın.

  2. 2

    Domates ve biberi ince doğrayın.

  3. 3

    Tüm malzemeleri 5 dakika yoğurun.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Yufkayı domates suyuyla yumuşatın; ayrıca su eklemek salatayı hamurlaştırır.

🍽️ Servis Önerisi: Ayran ve közlenmiş biberle öğle öğünü olarak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

5

g protein

28

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez