🐟

Hamsili Patatesli Bulgur Pilavı

Sinop usulü hamsili patatesli bulgur pilavı, ince bulguru hamsi ve patatesle buluşturarak deniz kokulu, tane tane ve tok bir ana yemek hazırlar.

Orta⏱️ 32 dk4 kişilik~296 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Hamsi fileto
  • 1.5 su bardağı İnce bulgur
  • 1 adet Patates
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Patatesi küçük küp doğrayın ve kısa süre suda bekletip süzün.

  2. 2

    Bulgur ile suyu tencereye alın, patatesi de ekleyip kaynatın.

  3. 3

    Karışımı kısık ateşte 8 dakika pişirin.

    8 dk
  4. 4

    Hamsi filetolarını üstüne yerleştirip 8-10 dakika daha pişirin.

    9 dk
  5. 5

    Pilavı 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Hamsiyi son 8 dakikada eklemek pilav içinde dağılmadan kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ayran ve limon dilimleri sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~296

kcal kalori

18

g protein

27

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez