Hanoi Bun Cha Kasesi ne kadar sürer?

Hazırlık 30 dakika, pişirme 15 dakika olmak üzere toplam 45 dakika sürer.

Hanoi Bun Cha Kasesi kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 560 kcal'dir. Protein: 30g, karbonhidrat: 68g, yağ: 18g.

Hanoi Bun Cha Kasesi hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif deniz ürünleri içerir.

Hanoi Bun Cha Kasesi hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Hanoi Bun Cha Kasesi için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🍜

Hanoi Bun Cha Kasesi

Name: Hanoi Bun Cha Kasesi
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 500 gr Domuz kıyma; 300 gr Pirinç eriştesi; 4 yemek kaşığı Balık sosu; 3 yemek kaşığı Lime suyu; 2 yemek kaşığı Şeker; 3 diş Sarımsak; 0.5 demet Nane; 1 adet Marul

Bun cha, ızgara domuz köftelerini pirinç eriştesi, taze otlar ve balık soslu tatlı ekşi sosla sunan Hanoi klasiğidir.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~560 kcal🇻🇳 Vietnam

#Yüksek Protein
#Misafir Sofrası

🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

500 gr Domuz kıyma
300 gr Pirinç eriştesi
4 yemek kaşığı Balık sosu
3 yemek kaşığı Lime suyu
2 yemek kaşığı Şeker
3 diş Sarımsak
0.5 demet Nane
1 adet Marul

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kıymayı sarımsak, balık sosu ve az şekerle yoğurun.
2
Harcı küçük yassı köftelere ayırıp 15 dakika dinlendirin.
15 dk
3
Pirinç eriştesini pakete göre haşlayıp soğuk sudan geçirin.
4
Köfteleri harlı ızgarada her yüzü 4 dakika pişirin.
8 dk
5
Balık sosu, lime, şeker ve sıcak suyla servis sosu hazırlayın.
6
Erişte, otlar, marul, köfte ve sosu kaselerde birleştirin.

💡 Püf Noktası: Köfteleri kömür tadı alacak kadar harlı ızgarada kısa pişirin.

🍽️ Servis Önerisi: Nane, kişniş, marul ve pirinç eriştesiyle kaselerde sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.