🥗

Hardallı Lüfer Salatası

Çanakkale hardallı lüfer salatası, lüferi tane hardal ve yeşillikle buluşturarak serin, canlı ve boğaz esintili bir tabak sunar.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~176 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
🥗

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Lüfer fileto
  • 1 yemek kaşığı Tane hardal
  • 1 paket Karışık yeşillik
  • 1 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Lufer filetolarini kurulayin, yesillikleri yıkayıp süzün.

  2. 2

    Balığı 200°C fırında opaklaşana kadar 10-12 dakika pişirin.

    11 dk
  3. 3

    Tane hardal, limon suyu ve zeytinyağını ayrı kapta çırpın.

  4. 4

    Pişen luferi iri parçalara ayirip yesilliklerin üstüne yerlestirin.

  5. 5

    Hardalli sosu gezdirip salatayi hemen servis edin.

💡 Püf Noktası: Lüferi iri parçalamak salatada dokusunu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Serin servis edin, yanında kızarmış ekmek ve limon dilimleri sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~176

kcal kalori

14

g protein

5

g karbonhidrat

11

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri
  • Hardal

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez