🥟

Hatay Kaytaz Böreği

Hatay kaytaz böreği, küçük mayalı hamurların nar ekşili kıymalı harçla fırınlandığı baharatlı bir tepsidir.

Orta⏱️ 1 sa 20 dk8 kişilik~360 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

  • 500 gr Un
  • 10 gr Maya

İç için

  • 400 gr Dana kıyma
  • 2 yemek kaşığı Nar ekşisi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Mayalı hamuru yoğurup 35 dakika dinlendirin.

    35 dk
  2. 2

    Kıyma, soğan ve nar ekşisiyle iç hazırlayın.

  3. 3

    Hamurları içle kaplayıp 200°C fırında 25 dakika pişirin.

    25 dk

💡 Püf Noktası: Kıymalı harcı hamurun üzerine bastırarak yayın; pişerken harç ayrılmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Sumaklı soğan ve ayranla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

15

g protein

38

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez