Hatay Zırh Kağıt Kebabı ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika olmak üzere toplam 55 dakika sürer.

Hatay Zırh Kağıt Kebabı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 430 kcal'dir. Protein: 28g, karbonhidrat: 16g, yağ: 29g.

Hatay Zırh Kağıt Kebabı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

🥩

Hatay Zırh Kağıt Kebabı

Name: Hatay Zırh Kağıt Kebabı
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gr Dana kıyma; 2 adet Kapya biber; 2 adet Domates; 1 adet Soğan; 3 diş Sarımsak; 0.5 demet Maydanoz; 4 adet Lavaş; 1 tatlı kaşığı Pul biber

Hatay kağıt kebabı, zırhla çekilmiş kıymayı biber, domates, sarımsak ve maydanozla ince yayarak yağlı kağıtta fırınlayan baharatlı bir kebaptır.

Orta⏱️ 55 dk4 kişilik~430 kcal🇹🇷 Türk

#Misafir Sofrası
#Fırında

🥩

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi

600 gr Dana kıyma
2 adet Kapya biber
2 adet Domates
1 adet Soğan
3 diş Sarımsak
0.5 demet Maydanoz
4 adet Lavaş
1 tatlı kaşığı Pul biber

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Biber, domates, soğan, sarımsak ve maydanozu çok ince kıyın.
2
Kıyma, sebzeler ve pul biberi 5 dakika yoğurun.
5 dk
3
Harcı yağlı kağıt üzerinde 1 cm kalınlığında yayın.
4
200°C fırında 25-30 dakika kenarları kızarana kadar pişirin.
30 dk
5
Kağıdı açıp lavaş ve soğanla servis edin.

💡 Püf Noktası: Harcı ince yaymak kağıt kebabının kısa sürede kurumadan pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Lavaş, köz biber ve sumaklı soğanla kağıdı açarak sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~430

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.