Isırgan Çorbası
Ordu usulü ısırgan çorbası, yeşil otun mısır unu ve sütle yumuşatıldığı hafif ama aromatik bir Karadeniz çorbasıdır.
- Vejetaryen
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 300 gr Isırgan otu
- 3 yemek kaşığı Mısır unu
- 250 ml Süt
- 25 gr Tereyağı
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Isırganı 3 dakika haşlayıp ince doğrayın.
3 dk - 2
Mısır ununu sütle açıp tencereye alın.
- 3
Isırgan, tereyağı ve tuzu ekleyip çorbayı 12 dakika pişirin.
12 dk
💡 Püf Noktası: Isırganı kısa süre haşlamak, çorbanın rengini canlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tereyağı gezdirerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~172
kcal kalori
6
g protein
18
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi