🌶️

Şanlıurfa İsotlu Mercimek Ezmesi

Şanlıurfa isotlu mercimek ezmesi, kırmızı mercimeği isot ve sarımsakla ezerek sofraya acısı derin, sürülebilir ve tok bir meze taşır.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk
  • Vegan
  • #Bütçe Dostu
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Kırmızı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı İsot
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 adet Tırnak pide
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kırmızı mercimeği suyla birlikte tencereye alıp yumuşayana kadar 15-18 dakika haşlayın.

    16 dk
  2. 2

    Mercimeği süzüp sarımsakla birlikte sicakken ezin.

  3. 3

    Isotu ekleyip ezmeyi iyice karıştırın.

  4. 4

    Tirnak pideyi 200°C fırında 4-5 dakika ısıtın.

    5 dk
  5. 5

    Mercimek ezmesini ılık pideyle servis edin.

💡 Püf Noktası: Mercimeği fazla sulu bırakmamak ezmenin ekmek üstünde akmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Tırnak pideyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~146

kcal kalori

7

g protein

18

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez