🌼

İzmir Kabak Çiçeği Dolması

İzmir kabak çiçeği dolması, narin çiçekleri pirinçli içle doldurarak Ege mutfağının hafif, zarif ve yazı çağrıştıran en özel tabaklarından birini kurar.

Orta⏱️ 55 dk6 kişilik~138 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vegan
  • #Yaz Tarifi
🌼

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 18 adet Kabak çiçeği
  • 1 su bardağı Pirinç
  • 1 adet Kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    İç harcı soğan, pirinç ve dereotuyla hazırlayın.

  2. 2

    Çiçekleri dikkatle doldurup ağızlarını kapatın.

  3. 3

    Dolmaları az suyla 20 dakika pişirip dinlendirerek servis edin.

    20 dk

💡 Püf Noktası: Çiçekleri çok sıkı doldurmamak pişerken açılmadan yumuşak kalmalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne limon sıkıp yanında yoğurt sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~138

kcal kalori

3

g protein

22

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 6 kez