🍑

Kayısılı Un Helvası

Karaman usulü kayısılı un helvası, kavrulmuş unu kuru kayısı parçalarıyla buluşturarak sıcak, meyvemsi ve hafif karamelsi bir tatlı hazırlar.

Kolay⏱️ 22 dk6 kişilik~224 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 90 gr Tereyağı
  • 0.8 su bardağı Kuru kayısı
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 1.5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuru kayısıları küçük doğrayın, ılık suda 10 dakika bekletip süzün.

    10 dk
  2. 2

    Şeker ve suyu kısa kaynatıp sıcak şerbet hazırlayın, kenarda sıcak tutun.

    5 dk
  3. 3

    Tereyağında unu koyu sarı renk alana kadar sabırla kavurun.

    12 dk
  4. 4

    Kayısıları ve sıcak şerbeti dikkatle ekleyin, helva toparlanıncaya kadar 4 dakika karıştırın.

    4 dk
  5. 5

    Kaşıkla şekil verin, 5 dakika dinlenen helvayı hafif parlak dokusuyla tabağa koyun.

    5 dk

💡 Püf Noktası: Kayısıları küçük doğramak helvada eşit dağılmalarını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, üstüne kayısı parçaları ve ceviz ekleyin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~224

kcal kalori

3

g protein

29

g karbonhidrat

10

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez