🥞

Bolu Kaymaklı Kaygana

Bolu kaymaklı kaygana, ince krep benzeri hamurun kaymakla buluştuğu, kahvaltı masasını tatlı tuzlu arası bir rahatlıkla kuran yöresel bir tava işidir.

Kolay⏱️ 20 dk4 kişilik~232 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Un
  • 2 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Süt
  • 20 gr Tereyağı
  • 4 yemek kaşığı Kaymak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, yumurta ve sütü pürüzsüz olana kadar çırpın.

  2. 2

    Hamuru tereyağlı tavada ince tabaka halinde pişirin.

  3. 3

    Kayganayı kaymakla birlikte sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Tavayı ilk dökümden önce boş halde 2 dakika ısıtmak kaygananın kenarlarının daha iyi renk almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üstüne kaymak koyup sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~232

kcal kalori

7

g protein

22

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez