🥒

Keçi Peynirli Kabak Mücveri

Bodrum usulü keçi peynirli kabak mücveri, rendelenmiş kabağı keçi peyniriyle buluşturarak hafif, tuzlu ve yaz akşamına uygun bir tabak yapar.

Kolay⏱️ 24 dk4 kişilik~214 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥒

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 3 adet Kabak
  • 120 gr Keçi peyniri
  • 2 adet Yumurta
  • 3 yemek kaşığı Un
  • 0.3 demet Dereotu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabakları rendeleyin, fazla suyunu sıkarak geniş kaseye alın.

  2. 2

    Keçi peyniri, yumurta, un ve ince kıyılmış dereotunu kaba ekleyin.

  3. 3

    Harç birbirini tutan koyu bir mücver kıvamına gelene kadar karıştırın.

  4. 4

    Harçtan parçalar bırakıp tavada her yüzü 3-4 dakika pişirin.

    7 dk

💡 Püf Noktası: Kabağın suyunu avuç içinde sıkarak almak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında sarımsaklı yoğurt ve roka sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

8

g protein

16

g karbonhidrat

12

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🫑🧆 Aperatifler

İzmir Peynirli Biber Dolması

Kolay 35 dk~146 kcal 3/10
🥬🧆 Aperatifler

Diyarbakır Pezik Mücveri

Kolay 27 dk~176 kcal 3/10
🧅🧆 Aperatifler

Soğan Halkası

Kolay 27 dk~320 kcal 3/10
🌿🧆 Aperatifler

İzmir Lorlu Enginar Kızartması

Orta 30 dk~178 kcal 3/10
🥒🧆 Aperatifler

Muğla Taratorlu Kabak Mücveri

Orta 35 dk~224 kcal 3/10
🥣🧆 Aperatifler

Gaziantep Sumaklı Kuru Cacık

Kolay 8 dk~98 kcal 3/10
🇹🇷Türk mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 5 kez