🍆🥩 Et Yemekleri
Karnıyarık
Orta 1 sa~320 kcal 8/10
🍆
Kekikli Dana Fırında Patlıcan
Bodrum usulü kekikli dana fırında patlıcan, dana etini patlıcan ve kekikle buluşturarak sulu, tok ve fırın kokulu bir ana yemek yapar.
Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~326 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- #Fırında
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 450 gr Dana kuşbaşı
- 2 adet Patlıcan
- 1 çay kaşığı Kekik
- 1 su bardağı Domates rendesi
Yapılışı
- 1
Patlıcanları dilimleyip tavada 5-6 dakika mühürleyin.
5 dk - 2
Dana etini ayrı tavada yüksek ateşte 4-5 dakika çevirin.
4 dk - 3
Domates rendesi ve kekiği etle karıştırın.
- 4
Patlıcan ve etli harcı tepsiye kat kat yerleştirin.
- 5
Yemeği 190°C fırında 18-20 dakika pişirin.
19 dk
💡 Püf Noktası: Patlıcanı önceden 6 dakika mühürlemek tepside dağılmasını azaltır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında ekmek ve yeşil salata sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~326
kcal kalori
24
g protein
12
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez