🐠

Sinop Keşkekli İstavrit Tava

Sinop keşkekli istavrit tava, yumuşak keşkek tabanını tavada kızarmış istavritle buluşturarak deniz ve tahılı aynı tabakta toplar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~274 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
🐠

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr İstavrit
  • 1 su bardağı Keşkeklik buğday
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
  • 0.8 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Buğdayı yumuşayana kadar haşlayıp ezin.

  2. 2

    İstavriti unlayıp tavada 8 dakika kızartın.

    8 dk
  3. 3

    Keşkeği tabağa alıp balığı üstüne yerleştirerek servis edin.

💡 Püf Noktası: Balığı tavaya almadan önce kurulamak daha net kızarmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Taze dilimlenmiş ekmek ve yanında mevsim yeşillikleriyle derin tabakta verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~274

kcal kalori

19

g protein

19

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez