🍚🍝 Makarna & Pilav
İç Pilav
Orta 40 dk~330 kcal 5/10
🍚
Kestaneli Hamsi Pilavı
Zonguldak kestaneli hamsi pilavı, pirinci hamsi ve kestaneyle buluşturarak tatlı-tuzlu dengesi belirgin bir kıyı pilavı sunar.
Orta⏱️ 40 dk4 kişilik~344 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🍚
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 1.5 su bardağı Pirinç
- 250 gr Hamsi fileto
- 1 su bardağı Haşlanmış kestane
- 1 adet Soğan
- 2.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı ince doğrayıp tavada yumuşayana kadar 5 dakika kavurun.
5 dk - 2
Yıkanmış pirinci ve kestaneyi ekleyip 2 dakika daha çevirin.
2 dk - 3
Suyu ekleyip pirinçler yarı diri kalana kadar 8 dakika pişirin.
8 dk - 4
Pilavı fırın kabına alın, hamsi filetolarını üstüne sık aralıklarla dizin.
- 5
Önceden 190°C ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirin.
19 dk - 6
Fırından alınca 5 dakika dinlendirip dikkatlice servis edin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Kestaneleri küçük doğramak pilavda baskın cepler oluşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında roka salatası ve limon sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~344
kcal kalori
16
g protein
38
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 5 kez