🥬🥦 Sebze Yemekleri
Pazı Kavurması
Kolay 30 dk~140 kcal 4/10
🌰
Kestaneli Mantar Sote
Bilecik usulü kestaneli mantar sote, mantarı kestane ve tereyağıyla buluşturarak topraksı, yumuşak ve sonbahar sofralarına uygun bir tabak yapar.
Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~194 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🌰
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 350 gr Kültür mantarı
- 1 su bardağı Haşlanmış kestane
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Mantarları iri doğrayıp tereyağında 5 dakika soteleyin.
5 dk - 2
Haşlanmış kestaneleri tavaya ekleyip karıştırın.
- 3
Karabiberi ekleyip malzemeleri birlikte çevirin.
- 4
Soteyi orta ateşte 4-5 dakika daha pişirin.
4 dk - 5
Sıcak olarak bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Kestaneyi önceden haşlamak tavada mantarla eşit sürede yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık servis edin, yanında yoğurt ya da ekmek sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~194
kcal kalori
5
g protein
20
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
4/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 7 kez