🍜

Khao Soi

Chiang Mai'nin sarı köri çorbası; tavuk, erişte ve çıtır erişte aynı kasede buluşur.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~560 kcal🇹🇭 Tay
  • #Misafir Sofrası
🍜

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 600 gr Tavuk but
  • 350 gr Yumurtalı erişte
  • 2 yemek kaşığı Sarı köri macunu
  • 400 ml Kokos kreması
  • 2 adet Lime
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Köri macununu yağda 2 dakika kavurun, tavuk ve kokos kremasını ekleyin.

    2 dk
  2. 2

    Tavuğu 25 dakika pişirin; erişteyi ayrı tencerede haşlayın.

    25 dk
  3. 3

    Kaseye erişte, tavuk ve çorbayı koyup lime ile servis edin.

💡 Püf Noktası: Eriştenin bir kısmını çıtır üstlük için ayırın; kaseye son anda ekleyin.

🍽️ Servis Önerisi: Lime, kırmızı soğan ve turşu hardal yaprağı ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~560

kcal kalori

26

g protein

51

g karbonhidrat

28

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez