Kilis Cennet Çamuru
Cennet çamuru, ince kırılmış kadayıfı tereyağı, şerbet ve bol Antep fıstığıyla tavada yoğunlaştıran Kilis tatlısıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 250 gr Tel kadayıf
- 100 gr Tereyağı
- 120 gr Toz Antep fıstığı
- 1.5 su bardağı Toz şeker
- 1.5 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Limon suyu
- 4 yemek kaşığı Kaymak
Yapılışı
- 1
Şeker ve suyu kaynatıp limon suyuyla 8 dakika şerbet yapın.
8 dk08:00 - 2
Şerbeti oda sıcaklığına kadar ılıtın.
- 3
Kadayıfı bıçakla kısa parçalara doğrayın.
- 4
Tereyağını tavada eritip kadayıfı renk aldırmadan 8 dakika kavurun.
8 dk08:00 - 5
Fıstığın çoğunu tavaya ekleyip 2 dakika karıştırın.
2 dk02:00 - 6
Şerbeti üç seferde ekleyerek kadayıfa yedirin.
- 7
Tatlı kıvam alınca kaymak ve kalan fıstıkla servis edin.
💡 Püf Noktası: Şerbeti azar azar vermek kadayıfın bir anda hamurlaşmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kaymak ve ekstra fıstıkla sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~690
kcal kalori
10
g protein
96
g karbonhidrat
30
g yağ
63.3g
Şeker
1.3g
Lif
482.1mg
Sodyum
17.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi