Ana içeriğe atla
🍯

Kilis Cennet Çamuru

Cennet çamuru, ince kırılmış kadayıfı tereyağı, şerbet ve bol Antep fıstığıyla tavada yoğunlaştıran Kilis tatlısıdır.

Orta⏱️ 45 dk4 kişilik~690 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🍯

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 250 gr Tel kadayıf
  • 100 gr Tereyağı
  • 120 gr Toz Antep fıstığı
  • 1.5 su bardağı Toz şeker
  • 1.5 su bardağı Su
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu
  • 4 yemek kaşığı Kaymak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Şeker ve suyu kaynatıp limon suyuyla 8 dakika şerbet yapın.

    8 dk
    08:00
  2. 2

    Şerbeti oda sıcaklığına kadar ılıtın.

  3. 3

    Kadayıfı bıçakla kısa parçalara doğrayın.

  4. 4

    Tereyağını tavada eritip kadayıfı renk aldırmadan 8 dakika kavurun.

    8 dk
    08:00
  5. 5

    Fıstığın çoğunu tavaya ekleyip 2 dakika karıştırın.

    2 dk
    02:00
  6. 6

    Şerbeti üç seferde ekleyerek kadayıfa yedirin.

  7. 7

    Tatlı kıvam alınca kaymak ve kalan fıstıkla servis edin.

💡 Püf Noktası: Şerbeti azar azar vermek kadayıfın bir anda hamurlaşmasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Kaymak ve ekstra fıstıkla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~690

kcal kalori

10

g protein

96

g karbonhidrat

30

g yağ

63.3g

Şeker

1.3g

Lif

482.1mg

Sodyum

17.1g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.