Kuru Biberli Tavuk Tava
Mardin usulü kuru biberli tavuk tava, tavuk parçalarını kuru biber ve soğanla buluşturarak hafif acılı, sulu ve bölgesel karakterli bir ana yemek çıkarır.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 600 gr Tavuk kalça
- 6 adet Kuru biber
- 1 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 0.5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Kuru biberleri sıcak suda 10 dakika yumuşatın.
10 dk - 2
Tavuk ve soğanı tavada 5-6 dakika soteleyin.
5 dk - 3
Yumuşayan biberleri tavaya alıp karıştırın.
- 4
Suyu ekleyip yemeği orta ateşte pişirmeye bırakın.
- 5
Tavayı 15-18 dakika kontrollü şekilde pişirin.
16 dk
💡 Püf Noktası: Kuru biberi 5 dakika ılık suda bekletmek tavada daha hızlı yumuşamasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin, yanında bulgur pilavı ve yoğurt sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~292
kcal kalori
25
g protein
10
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
7/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi