🍲🍲 Çorbalar
Ezogelin Çorbası
Kolay 35 dk~145 kcal 6/10
🍲
Erzurum Kuru Kayısılı Bulgur Çorbası
Erzurum kuru kayısılı bulgur çorbası, ince bulguru kuru kayısı ve soğanla pişirerek Doğu Anadolu kışlarına hafif ekşili, dengeli ve sıcak bir kâse getirir.
Kolay⏱️ 32 dk5 kişilik~148 kcal🇹🇷 Türk
- #Bütçe Dostu
- #Kış Tarifi
🍲
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
5 kişi
- 0.5 su bardağı İnce bulgur
- 8 adet Kuru kayısı
- 1 adet Kuru soğan
- 15 gr Tereyağı
- 0.3 çay kaşığı Karabiber
Yapılışı
- 1
Soğanı tereyağında 3 dakika çevirin.
3 dk - 2
Kayısı ve bulguru ekleyip 1 litre suyla 15 dakika pişirin.
15 dk - 3
Karabiberle tamamlayıp sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kayısıları küçük doğramak bulgurla aynı sürede yumuşamalarını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine karabiber serperek sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~148
kcal kalori
3
g protein
27
g karbonhidrat
3
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez