Kütahya Cimcik Mantısı ne kadar sürer?

Hazırlık 45 dakika, pişirme 18 dakika olmak üzere toplam 63 dakika sürer.

Kütahya Cimcik Mantısı kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 390 kcal'dir. Protein: 13g, karbonhidrat: 58g, yağ: 12g.

Kütahya Cimcik Mantısı hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, süt ürünleri içerir.

Kütahya Cimcik Mantısı için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Kütahya Cimcik Mantısı tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 6/10; güçlü tok tutar, ana öğün yerini alır. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥟

Kütahya Cimcik Mantısı

Name: Kütahya Cimcik Mantısı
Prep time: 45 min
Cook time: 18 min
Total time: 63 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3.5 su bardağı Un; 1 adet Yumurta; 1 su bardağı Su; 2 su bardağı Yoğurt; 3 diş Sarımsak; 3 yemek kaşığı Tereyağı; 1 tatlı kaşığı Pul biber; 1 tatlı kaşığı Kuru nane

Cimcik mantısı, küçük sıkılmış hamur parçalarını haşlayıp sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberle servis eden Kütahya mantısıdır.

Orta⏱️ 1 sa 3 dk5 kişilik~390 kcal🇹🇷 Türk

#Bütçe Dostu
Vejetaryen

🥟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

5 kişi

3.5 su bardağı Un
1 adet Yumurta
1 su bardağı Su
2 su bardağı Yoğurt
3 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Tereyağı
1 tatlı kaşığı Pul biber
1 tatlı kaşığı Kuru nane

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Un, yumurta, su ve tuzla tok bir hamur yoğurun.
2
Hamuru 20 dakika dinlendirip bezelere ayırın.
20 dk
3
Bezeleri ince açıp küçük kareler kesin.
4
Her kareyi ortadan sıkıp cimcik şekli verin.
5
Mantıları kaynar tuzlu suda 8 dakika haşlayın.
8 dk
6
Yoğurdu sarımsakla çırpın, tereyağını pul biberle kızdırın.
2 dk
7
Mantıyı yoğurt ve biberli tereyağıyla servis edin.

💡 Püf Noktası: Hamur parçalarını aynı boyda sıkmak mantıların eşit sürede pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine nane, pul biber ve sıcak tereyağı gezdirerek servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

4.2g

Şeker

3.4g

Lif

115.3mg

Sodyum

6.5g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.