🍲

Kuzu Etli Erişteli Nohut Tava

Sivas usulü kuzu etli erişteli nohut tava, kuzuyu nohut ve erişteyle buluşturarak tok, sulu ve güçlü bir ana yemek yapar.

Orta⏱️ 36 dk4 kişilik~334 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Misafir Sofrası
🍲

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Kuzu kuşbaşı
  • 1 su bardağı Nohut
  • 200 gr Erişte
  • 3 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kuzu etini tavada 6-8 dakika mühürleyin.

    7 dk
  2. 2

    Nohut ve sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın.

  3. 3

    Erişteyi ilave edip tencereyi karıştırın.

  4. 4

    Yemeği 8-10 dakika daha pişirin.

    9 dk
  5. 5

    Sıcak olarak bekletmeden servis edin.

💡 Püf Noktası: Erişteyi son 8 dakikada eklemek tavada fazla yumuşamasını önler.

🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~334

kcal kalori

24

g protein

21

g karbonhidrat

17

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez