🍄

Zonguldak Lahanalı Mantar Güveci

Zonguldak lahanalı mantar güveci, lahanayı mantar ve domatesle ağır ağır pişirerek sulu ve toprak tonlu bir kış yemeği yapar.

Kolay⏱️ 40 dk4 kişilik~146 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • Vegan
  • #Kış Tarifi
🍄

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Beyaz lahana
  • 250 gr Mantar
  • 2 adet Domates
  • 1 adet Soğan
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğan ve mantarı 6 dakika pişirin.

    6 dk
  2. 2

    Lahana ve domatesi ekleyin.

  3. 3

    Yemeği 18 dakika pişirip servis edin.

    18 dk

💡 Püf Noktası: Mantarı yüksek ateşte başlatmak su salmasını geciktirir.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş servis tabağında, üstüne sızma zeytinyağı ve limon kabuğu rendesi gezdirerek ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~146

kcal kalori

5

g protein

14

g karbonhidrat

8

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 5 kez