Zonguldak Lahanalı Mantar Güveci
Zonguldak lahanalı mantar güveci, lahanayı mantar ve domatesle ağır ağır pişirerek sulu ve toprak tonlu bir kış yemeği yapar.
- #Tek Tencere
- Vegan
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 400 gr Beyaz lahana
- 250 gr Mantar
- 2 adet Domates
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Soğan ve mantarı 6 dakika pişirin.
6 dk - 2
Lahana ve domatesi ekleyin.
- 3
Yemeği 18 dakika pişirip servis edin.
18 dk
💡 Püf Noktası: Mantarı yüksek ateşte başlatmak su salmasını geciktirir.
🍽️ Servis Önerisi: Geniş servis tabağında, üstüne sızma zeytinyağı ve limon kabuğu rendesi gezdirerek ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~146
kcal kalori
5
g protein
14
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi