🍲🍲 Çorbalar
🇰🇷
Doenjang Jjigae
Kolay 30 dk~210 kcal 5/10
🥣
Limonotlu Tofu Bulyon
Vietnam usulü limonotlu tofu bulyon, tofuyu limon otu ve zencefille buluşturarak hafif, temiz ve ferah kokulu bir çorba yapar.
Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~142 kcal🇻🇳 Vietnam
- #Tek Tencere
- Vegan
🥣
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 250 gr Tofu
- 2 sap Limon otu
- 1 tatlı kaşığı Taze zencefil
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Limon otunu bıçağın tersiyle ezip iri parçalar halinde kesin.
- 2
Suya limon otu ve zencefili ekleyip 12 dakika hafif kaynatın.
12 dk - 3
Tofuyu iri küpler halinde kesip aromalı suya ekleyin.
- 4
Çorbayı orta ateşte 6-8 dakika pişirip tofuya lezzetin geçmesini sağlayın.
7 dk - 5
Limon otu parçalarını çıkartıp sıcak olarak servis edin.
💡 Püf Noktası: Limon otunu ezerek tencereye koymak aromanın daha hızlı açılmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Bulyonu sıcak sunun, üstüne tofu küpleri ve taze soğan ekleyin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~142
kcal kalori
7
g protein
9
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Soya
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez