Lisbon Pastel de Nata ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 24 dakika olmak üzere toplam 49 dakika sürer.

Lisbon Pastel de Nata kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 335 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 42g, yağ: 16g.

Lisbon Pastel de Nata hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, süt ürünleri, yumurta içerir.

Lisbon Pastel de Nata hangi mutfağa ait?

Bu tarif Portekiz mutfağına aittir.

Lisbon Pastel de Nata için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 8 malzeme gereklidir.

Lisbon Pastel de Nata tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥧

Lisbon Pastel de Nata

Name: Lisbon Pastel de Nata
Prep time: 25 min
Cook time: 24 min
Total time: 49 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Portekiz Mutfağı
Ingredients: 400 gr Milföy hamuru; 450 ml Süt; 6 adet Yumurta sarısı; 200 gr Toz şeker; 2 yemek kaşığı Un; 1 adet Tarçın çubuğu; 2 şerit Limon kabuğu; 1 yemek kaşığı Tereyağı

Pastel de nata, kat kat milföy kabuğunu limonlu tarçınlı yumurta kremasıyla yüksek ısıda benekli kızartan Lizbon tatlısıdır.

Orta⏱️ 49 dk12 kişilik~335 kcal🇵🇹 Portekiz

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🥧

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 49 dk

Hazırlık25 dk
Pişirme24 dk

Malzemeler

12 kişi

400 gr Milföy hamuru
450 ml Süt
6 adet Yumurta sarısı
200 gr Toz şeker
2 yemek kaşığı Un
1 adet Tarçın çubuğu
2 şerit Limon kabuğu
1 yemek kaşığı Tereyağı

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Milföy hamurunu rulo sarıp 12 parçaya kesin.
2
Tereyağı sürülmüş muffin kalıplarına hamuru bastırarak yerleştirin.
3
Süt, tarçın çubuğu ve limon kabuğunu 6 dakika ısıtın.
6 dk
06:00
4
Un ve toz şekeri karıştırıp sıcak süte ekleyin; 3 dakika koyulaştırın, topak kalmasın.
3 dk
03:00
5
Karışım ılınınca yumurta sarılarını ekleyin.
6
Kremayı hamurlara paylaştırın.
7
Pastel de nataları 240°C fırında 15 dakika lekeli kızarana kadar pişirin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Fırını yüksek ısıya tam ulaştırın, krema beneklenirken milföy tabanı çıtır kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Tarçın serpip ılık, yanında espressoyla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~335

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

18.5g

Şeker

0.7g

Lif

111.7mg

Sodyum

5.3g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.