Macar Gulaşı
Dana eti, patates ve tatlı kırmızı biberle pişen yoğun Macar yahni yemeği.
- #Tek Tencere
- #Kış Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 800 gr Dana eti
- 2 adet Soğan
- 3 adet Patates
- 1 yemek kaşığı Domates salçası
- 2 yemek kaşığı Tatlı kırmızı biber
- 5 su bardağı Et suyu
- 0.5 su bardağı Ekşi krema
Yapılışı
- 1
Soğanı ve dana etini tencerede 10 dakika kavurun.
10 dk - 2
Salça ve kırmızı biberi ekleyip 1 dakika çevirin.
1 dk - 3
Et suyu ve patatesi ekleyip 80-90 dakika kısık ateşte pişirin.
1 sa 30 dk
💡 Püf Noktası: Kırmızı biberi ekledikten sonra yakmadan hızlıca suyu ekleyin; acılaşma olmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Ekşi krema ve kıyılmış maydanozla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~390
kcal kalori
29
g protein
18
g karbonhidrat
22
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi