🍞

Manakish

Lübnan fırınlarının zahterli yassı ekmeği, susamlı karışımıyla kahvaltıdan mezeye uzanır.

Orta⏱️ 1 sa6 kişilik~340 kcal🌍 Orta Doğu
  • Vegan
  • Vejetaryen
🍞

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 3 su bardağı Un
  • 1 tatlı kaşığı Kuru maya
  • 4 yemek kaşığı Zahter
  • 1 yemek kaşığı Susam
  • 0.5 su bardağı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, maya ve suyla hamur yoğurun.

  2. 2

    Hamuru 40 dakika mayalandırın.

    40 dk
  3. 3

    Zahter, susam ve zeytinyağını karıştırın.

  4. 4

    Hamura sürüp 220°C fırında 12-15 dakika pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Zahteri zeytinyağıyla sürülebilir kıvama getirin; kuru serperseniz fırında dökülür.

🍽️ Servis Önerisi: Domates, salatalık ve labneyle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

11

g protein

40

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez