🍄

Mantarlı Grechnevaya Kasha

Mantarlı grechnevaya kasha, karabuğdayı mantar ve soğanla pişirerek Rus mutfağına toprak kokulu, tok ve sade bir tahıl yemeği sunar.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~206 kcal🇷🇺 Rus
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
🍄

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1.5 su bardağı Karabuğday
  • 250 gr Mantar
  • 1 adet Kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Karabuğdayı kısa süre kavurup kenara alın.

  2. 2

    Soğan ve mantarı yağda yüksek ateşte soteleyin.

  3. 3

    Karabuğdayı ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın.

  4. 4

    Yemeği 15 dakika pişirip 10 dakika demlendirin.

    25 dk
  5. 5

    Karışımı karıştırıp sıcak halde servis edin.

💡 Püf Noktası: Karabuğdayı kısa kavurmak tencerede daha tane kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Porselen tabakta, üzerine bir tutam taze ot ve zeytinyağı gezdirerek ılık sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~206

kcal kalori

7

g protein

31

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez