Mantarlı Kasza Tava
Mantarlı kasza tava, karabuğdayı mantar ve soğanla buluşturarak tane tane ve Polonya usulü doyurucu bir tabak yapar.
- #30 Dakika Altı
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Karabuğday
- 300 gr Mantar
- 1 adet Soğan
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı ince doğrayıp tavada yumuşayana kadar 4 dakika soteleyin.
4 dk - 2
Mantarı ekleyip yüksek ateşte suyunu bırakıp çekene kadar pişirin.
- 3
Karabuğdayı ilave edip 1 dakika kavurarak aromalandırın.
1 dk - 4
Suyu ekleyin ve kapağı kapalı biçimde 14-16 dakika pişirin.
15 dk - 5
Tavayı ocaktan alıp 5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
5 dk
💡 Püf Noktası: Karabuğdayı fazla karıştırmamak tanelerin diri kalmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Yanına sıcak ekmek ve bir kase turşu iliştirip geleneksel tabağa dönüştürün.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
7
g protein
33
g karbonhidrat
6
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi