🌶️

Mapo Tofu

Sichuan mutfağının acı biberli tofusu, soya ve fasulye ezmesiyle güçlü bir tavada pişer.

Orta⏱️ 35 dk4 kişilik~360 kcal🇨🇳 Çin
  • Vegan
  • Vejetaryen
🌶️

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 500 gr Tofu
  • 2 yemek kaşığı Acı fasulye ezmesi
  • 2 yemek kaşığı Soya sosu
  • 1 yemek kaşığı Susam yağı
  • 3 dal Taze soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Fasulye ezmesini yağda 2 dakika kavurun.

    2 dk
  2. 2

    Tofu ve soya sosunu ekleyin.

  3. 3

    Tavayı 12-15 dakika kısık ateşte pişirin.

    15 dk
  4. 4

    Taze soğanla servis edin.

💡 Püf Noktası: Tofuyu karıştırırken spatulayı alttan çevirin; küpler parçalanmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Sade pirinçle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~360

kcal kalori

20

g protein

13

g karbonhidrat

24

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

7/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Soya
  • Susam

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🍆🥦 Sebze Yemekleri

İmam Bayıldı

Orta 1 sa~200 kcal 5/10
🍆🥦 Sebze Yemekleri
🇫🇷

Ratatouille

Orta 1 sa 15 dk~170 kcal 5/10
🌿🥦 Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Pazı Sarması

Orta 1 sa 15 dk~240 kcal 5/10
🥘🥦 Sebze Yemekleri

Sebzeli Güveç

Kolay 1 sa 30 dk~190 kcal 5/10
🥒🥦 Sebze Yemekleri

Kabak Kalye

Kolay 45 dk~210 kcal 6/10
🥬🥦 Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Kereviz

Kolay 50 dk~210 kcal 5/10
🇨🇳Çin mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 3 kez