🫒🥦 Sebze Yemekleri
Yaprak Sarma
Zor 1 sa 45 dk~180 kcal 4/10
🍆
İmam Bayıldı
Zeytinyağlı Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden, soğuk servis edilir.
Orta⏱️ 1 sa4 kişilik~200 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen
🍆
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 4 adet Patlıcan
- 3 adet Soğan
- 3 adet Domates
- 4 diş Sarımsak
- 1 su bardağı Zeytinyağı
- Tuz
- Şeker
- Maydanoz
Yapılışı
- 1
Patlıcanları alacalı soyup ortadan yarın, tuzlu suda 20 dakika bekletin.
20 dk - 2
Soğanları zeytinyağında 8-10 dakika kavurup sarımsak ve domatesi ekleyin.
15 dk - 3
Patlıcanları kurulayıp 200°C fırında 20 dakika ön yumuşatma yapın.
20 dk - 4
Fırınlanan patlıcanların ortasını açıp iç harcı doldurun.
- 5
Üzerlerine az şeker serpip maydanoz hazırlığını kenarda bekletin.
- 6
İmam bayıldıyı 180°C fırında 35-40 dakika pişirip ılık servis edin.
37 dk
💡 Püf Noktası: Patlıcanların yarıklarını geniş açın; soğanlı iç pişerken içine daha rahat yerleşir.
🍽️ Servis Önerisi: Oda sıcaklığında, üstüne maydanoz serperek zeytinyağlı tabağında ekmekle birlikte sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~200
kcal kalori
4
g protein
18
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
5/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 8 kez