🥟🥟 Hamur İşleri
Mantı
Zor 1 sa 20 dk~380 kcal 6/10
🥧
Yozgat Mercimekli Köy Böreği
Yozgat mercimekli köy böreği, yeşil mercimekli içi katlı hamurla kapatılan ve tepsiye yayılan, İç Anadolu'nun tok çay saati böreklerinden biridir.
Orta⏱️ 1 sa8 kişilik~268 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥧
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
8 kişi
Hamur için
- 4 su bardağı Un
- 0.8 su bardağı Yoğurt
İç için
- 1.5 su bardağı Yeşil mercimek
- 1 adet Kuru soğan
Katlar için
- 60 gr Tereyağı
Yapılışı
- 1
Hamuru yoğurup 15 dakika dinlendirin.
15 dk - 2
Mercimek ve soğanla iç harcı hazırlayın.
- 3
Böreği tepsiye kurup 190°C fırında 30 dakika pişirin.
30 dk
💡 Püf Noktası: Mercimekli içi suyunu çektirerek kullanmak böreğin alt katını daha kuru ve katlı tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Dilimleyip ayranla ılık servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~268
kcal kalori
9
g protein
33
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez