🥮

Mihaliç Peynirli Domates Böreği

Bursa usulü mihaliç peynirli domates böreği, ince yufkayı domates ve tuzlu yerel peynirle buluşturarak çıtır, kokulu ve paylaşmalık bir hamur işi yapar.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~274 kcal🇹🇷 Türk
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🥮

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

6 kişi
  • 4 adet Yufka
  • 180 gr Mihaliç peyniri
  • 3 adet Domates
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Domatesleri ince dilimleyin, mihaliç peynirini iri ufalayın.

  2. 2

    Yufkaların birini tepsiye serip zeytinyağıyla hafifçe yağlayın.

  3. 3

    Peynir ve domatesi kat kat yerleştirip kalan yufkaları üstüne kapatın.

  4. 4

    Böreği dilimleyin, 190°C fırında 30-35 dakika pişirin.

    33 dk

💡 Püf Noktası: Domatesi çekirdeklerinden arındırmak böreğin tabanını ıslatmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Böreği ılık sunun, yanına çay ve salatalık dilimleri koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~274

kcal kalori

10

g protein

27

g karbonhidrat

13

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

5/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 7 kez