Mısır Unlu Kefal Buğulama
Sinop mısır unlu kefal buğulama, kefali ince mısır unu ve defneyle pişirerek sulu, kıyı kokulu ve doyurucu bir Karadeniz balık yemeği sunar.
- #Yüksek Protein
- #Tek Tencere
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 700 gr Kefal fileto
- 2 yemek kaşığı Mısır unu
- 1 adet Soğan
- 1 adet Defne yaprağı
- 2 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı tencerede 4 dakika çevirin.
4 dk - 2
Balık, su ve defneyi ekleyin.
- 3
Mısır ununu serpip 12 dakika pişirin.
12 dk
💡 Püf Noktası: Mısır ununu ince serpmek sosu koyulaştırırken balığın tadını bastırmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Buğulamayı sıcak verin, yanına limon dilimi ve ekmek koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~266
kcal kalori
24
g protein
9
g karbonhidrat
14
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi