Mısırlı Kabak Çorbası
Peru usulü mısırlı kabak çorbası, kabağı mısır ve kişnişle buluşturarak hafif tatlı, sıcak bir çorba yapar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 adet Kabak
- 1.5 su bardağı Mısır
- 1 adet Soğan
- 5 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı tencerede kısa süre çevirip doğranmış kabağı ekleyin.
3 dk - 2
Mısırı ve suyu ekleyip karışımı kaynama düzeyine çıkarın.
- 3
Sebzeler iyice yumuşayana kadar çorbayı orta ateşte 18-20 dakika pişirin.
19 dk - 4
Kabağın bir kısmını ezerek mısırlı yapıya hafif yoğunluk verin.
- 5
Çorbayı sıcak kaselere alıp bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısırın bir kısmını ezmek çorbaya daha bağlı bir kıvam verir.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~148
kcal kalori
4
g protein
23
g karbonhidrat
4
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi