🐟

Moqueca

Bahia kıyılarında balık, Hindistan cevizi sütü ve biberler aynı tencerede yumuşak bir yahniye döner.

Orta⏱️ 50 dk4 kişilik~390 kcal🇧🇷 Brezilya
  • #Misafir Sofrası
🐟

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 700 gr Beyaz etli balık
  • 400 ml Hindistan cevizi sütü
  • 3 adet Domates
  • 2 adet Kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı Limon suyu
  • 1 çay kaşığı Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Balığı limon ve tuzla 15 dakika marine edin.

    15 dk
  2. 2

    Domates ve biberleri tencerede 10 dakika pişirin.

    10 dk
  3. 3

    Hindistan cevizi sütü ve balığı ekleyip 15 dakika pişirin.

    15 dk

💡 Püf Noktası: Balığı tencereye en son ekleyin; uzun pişerse parçalanır.

🍽️ Servis Önerisi: Beyaz pirinç ve kişnişle servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~390

kcal kalori

28

g protein

12

g karbonhidrat

24

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

8/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Deniz ürünleri

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez