🍳🍳 Kahvaltılıklar
Menemen
Kolay 15 dk~220 kcal 6/10
1 uyarlama
🍳
Murtuğa
Murtuğa, tereyağında kavrulan unun yumurtayla toparlandığı, Van ve Erzurum kahvaltılarında görülen sade bir tavadır.
Kolay⏱️ 15 dk2 kişilik~248 kcal🇹🇷 Türk
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🍳
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
2 kişi
- 50 gr Tereyağı
- 3 yemek kaşığı Un
- 3 adet Yumurta
- 0.5 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Tereyağını tavada eritip unu tuzla birlikte 3 dakika kavurun.
3 dk - 2
Yumurtaları tavaya kırıp karışımı nazikçe toparlayın.
- 3
Murtuğayı 2 dakika daha pişirip bekletmeden servis edin.
2 dk
💡 Püf Noktası: Unu yakmadan açık fındık rengine getirmek tereyağının tadını daha net taşır.
🍽️ Servis Önerisi: Tereyağının köpüğü üstte kalacak şekilde sıcak servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~248
kcal kalori
9
g protein
11
g karbonhidrat
18
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 4 kez