Musakhan
Filistin fırınlarından sumaklı soğan, tavuk ve ekmeğin üst üste geldiği cömert paylaşım yemeği.
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 800 gr Tavuk but
- 4 adet Lavaş ekmeği
- 5 adet Soğan
- 2 yemek kaşığı Sumak
- 50 gr Çam fıstığı
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Tavuk butları 200°C fırında 35 dakika pişirin.
35 dk - 2
Soğanı zeytinyağı ve sumakla 15 dakika pişirin.
15 dk - 3
Lavaşın üzerine soğan ve tavuğu yerleştirip 10 dakika fırınlayın.
10 dk
💡 Püf Noktası: Soğanı sumakla 15 dakika pişirin; tatlılığı çıkınca ekmeği ıslatmadan taşır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine çam fıstığı ve maydanoz serpin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~560
kcal kalori
28
g protein
42
g karbonhidrat
28
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi