🥣

Nohutlu Alaca Çorba

Gaziantep usulü nohutlu alaca çorba, mercimek ve nohudu dövme ile buluşturarak koyu, besleyici ve kış akşamlarına uygun bir çorba sunar.

Kolay⏱️ 38 dk4 kişilik~204 kcal🇹🇷 Türk
  • #Tek Tencere
  • #Kış Tarifi
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 1 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 0.5 su bardağı Kırmızı mercimek
  • 0.5 su bardağı Dövme
  • 1 adet Soğan
  • 5 su bardağı Su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Soğanı ince doğrayın, tencerede 3 dakika yumuşayana kadar çevirin.

    3 dk
  2. 2

    Kırmızı mercimek ve dövmeyi ekleyip 1 dakika karıştırın.

    1 dk
  3. 3

    Suyu döküp çorbayı kaynamaya bırakın, taneler açılmaya başlasın.

  4. 4

    Mercimek ve dövme yumuşayınca haşlanmış nohudu ekleyin.

    30 dk
  5. 5

    Çorbayı 10 dakika daha kaynatıp sıcak servis edin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Dövmeyi önceden ıslatmak çorbanın daha eşit pişmesini sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Çorbayı sıcak sunun, üstüne nane serpip yanında limon verin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~204

kcal kalori

10

g protein

32

g karbonhidrat

4

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 4 kez