🥣

Nohutlu Yoğurt Ezmesi

Kırıkkale usulü nohutlu yoğurt ezmesi, haşlanmış nohudu sarımsaklı yoğurt ve nane ile buluşturarak serin, tok ve meze sofralarına uygun bir tabak kurar.

Kolay⏱️ 8 dk4 kişilik~154 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🥣

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 2 su bardağı Haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 1 diş Sarımsak
  • 0.5 çay kaşığı Nane
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Haşlanmış nohudu süzdürüp kaba alın.

  2. 2

    Yoğurt, ezilmiş sarımsak ve naneyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  3. 3

    Nohudun yarısını hafifçe ezip yoğurtlu karışıma ekleyin.

  4. 4

    Ezmenin üstünü düzleyip 10 dakika dinlendirin.

    10 dk

💡 Püf Noktası: Nohudun yarısını ezip yarısını bütün bırakmak tabakta daha dengeli doku verir.

🍽️ Servis Önerisi: Ezmeyi serin sunun, üstüne zeytinyağı gezdirip ekmek koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~154

kcal kalori

7

g protein

18

g karbonhidrat

5

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez