Oruk Kebabı
Kilis oruk kebabı, ince bulguru baharatlı kıyma ile yoğurup şişte pişirerek dışı kızarmış, içi sulu güçlü bir kebap sunar.
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 500 gr Dana kıyma
- 0.8 su bardağı İnce bulgur
- 1 adet Soğan
- 1 tatlı kaşığı Pul biber
- 1 çay kaşığı Tuz
Yapılışı
- 1
Bulguru ıslatıp kıymayla yoğurun.
- 2
Harca soğan ve baharatı ekleyin.
- 3
Kebabı şişte toplam 12 dakika pişirin.
12 dk
💡 Püf Noktası: Harcı uzun yoğurmak şişe daha iyi tutunmasını ve pürüzsüz bir doku sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Kebabı sıcak verin, yanına sumaklı soğan ve lavaş koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~334
kcal kalori
24
g protein
14
g karbonhidrat
20
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
8/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi