🍢🥩 Et Yemekleri
Beyti Sarma
Orta 55 dk~610 kcal 9/10
🥩
Osso Buco
Milano usulü kemikli dana incik, sebze ve domatesle ağır ateşte pişen gösterişli bir ana yemek.
Zor⏱️ 2 sa 25 dk4 kişilik~470 kcal🇮🇹 İtalyan
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥩
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 4 dilim Dana incik
- 3 yemek kaşığı Un
- 40 gr Tereyağı
- 1 adet Soğan
- 1 adet Havuç
- 1 adet Kereviz sapı
- 1.5 su bardağı Domates püresi
Yapılışı
- 1
İncikleri una bulayıp tereyağında iki yüzünü 6 dakika kızartın.
6 dk - 2
Soğan, havuç ve kereviz sapını ekleyip 8 dakika kavurun.
8 dk - 3
Domates püresini ekleyin ve kapağı kapatın.
- 4
Kısık ateşte 2 saat pişirin.
2 sa
💡 Püf Noktası: İnciği unladıktan sonra kızartın; bu adım sosun gövdeli olmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Risotto veya sade pilavla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~470
kcal kalori
36
g protein
10
g karbonhidrat
29
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
9/10Uzun süre tok tutar, çok aç bir güne göre
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
- Kereviz
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 3 kez