🍳

İzmir Otlu Çırpma Yumurtası

İzmir otlu çırpma yumurtası, taze otları lor ve yumurtayla birleştirerek Ege sofralarına hafif, kokulu ve hızlı hazırlanan bir sabah tavası taşır.

Kolay⏱️ 16 dk2 kişilik~218 kcal🇹🇷 Türk
  • #Yüksek Protein
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
🍳

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

2 kişi
  • 4 adet Yumurta
  • 80 gr Lor peyniri
  • 0.3 demet Dereotu
  • 0.3 demet Maydanoz
  • 2 dilim Ekşi mayalı ekmek
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Otları ince kıyın ve yumurtaları çırpın.

  2. 2

    Lor ve otları yumurtaya ekleyip tavaya alın.

  3. 3

    Karışımı 4 dakika karıştırarak pişirip ekmekle servis edin.

    4 dk

💡 Püf Noktası: Otları tavaya erken değil yumurtayla birlikte eklemek taze kokuların korunmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına zeytin ve ekşi mayalı ekmekle sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~218

kcal kalori

15

g protein

4

g karbonhidrat

15

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

6/10

Çok tok tutar, ana öğün yerini alır

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Süt
  • Yumurta
  • Gluten

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 2 kez