Pastırmalı Biberli Yumurta Ekmeği
Kayseri usulü pastırmalı biberli yumurta ekmeği, ekmeği yumurta, pastırma ve biberle buluşturarak tok, sıcak ve sabahlık bir tabak yapar.
- #Yüksek Protein
- #30 Dakika Altı
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 4 dilim Ekmek
- 2 adet Yumurta
- 80 gr Pastırma
- 2 adet Yeşil biber
Yapılışı
- 1
Yumurtaları çırpıp ekmekleri bu karışıma hafifçe bulayın.
- 2
Biber ve pastırmayı tavada 2-3 dakika çevirin.
2 dk - 3
Ekmekleri tavaya alın ve iç harcı üstüne yayın.
- 4
Yumurta ekmeklerini her yüzü kızarana kadar 5-6 dakika pişirin.
5 dk - 5
Sıcak olarak bekletmeden servis edin.
💡 Püf Noktası: Pastırmayı tavada kısa tutmak sertleşmesini önler.
🍽️ Servis Önerisi: Ekmeği sıcak sunun, yanına çay ve domates dilimleri koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~268
kcal kalori
14
g protein
18
g karbonhidrat
15
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi