Patatesli Gendime Pilavı
Malatya usulü patatesli gendime pilavı, dövme buğdayı patates ve soğanla buluşturarak tane tane, tok ve ev usulü bir ana yemek kurar.
- #Tek Tencere
- Vegan
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 1.5 su bardağı Gendime
- 2 adet Patates
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Salça
- 3 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Soğanı küçük doğrayın, patatesleri zar büyüklüğünde kesin.
- 2
Soğanı tencerede çevirin, salçayı ve patatesi ekleyip 3 dakika kavurun.
3 dk - 3
Gendimeyi ilave edin, taneler yağla kaplanana kadar kısa süre çevirin.
- 4
Suyu döküp kapağı kapatın, pilavı 18-20 dakika kısık ateşte pişirin.
19 dk - 5
Patatesler yumuşayınca 10 dakika dinlendirip servis edin.
10 dk
💡 Püf Noktası: Patatesleri küçük küp doğramak gendimeyle aynı sürede pişmelerini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Taze dilimlenmiş ekmek ve yanında mevsim yeşillikleriyle derin tabakta verin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~242
kcal kalori
7
g protein
40
g karbonhidrat
5
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
6/10Çok tok tutar, ana öğün yerini alır
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi