🥟🥟 Hamur İşleri
Su Böreği
Zor 1 sa 20 dk~280 kcal 5/10
🫓
Peynirli Biberli Firikli Gözleme
Kahramanmaraş usulü peynirli biberli firikli gözleme, ince hamuru firik, peynir ve biberle buluşturarak isli, çıtır ve doyurucu bir gözleme yapar.
Orta⏱️ 34 dk4 kişilik~274 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
🫓
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
4 kişi
- 2 su bardağı Un
- 1 su bardağı Firik
- 150 gr Beyaz peynir
- 1 adet Kapya biber
Yapılışı
- 1
Un malzemesini tezgaha alıp iç harcı karıştırın.
- 2
Kapya biber ve Firik malzemelerini içe karıştırın.
- 3
Firik iç harcını hamurun ortasına yayıp kenarlarını kapatın.
- 4
Unlı yemeği 190°C fırında 20-24 dakika pişirin.
22 dk - 5
Firik pişer pişmez sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Firiği önceden 8 dakika haşlamak iç harcın tavada daha dengeli pişmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Gözlemeyi ılık verin, yanına ayran ve turşu biber koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~274
kcal kalori
9
g protein
31
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez