Peynirli Kekikli Katmer
Kilis usulü peynirli kekikli katmer, ince hamuru peynir ve kekikle buluşturarak çıtır, aromalı ve çaylık bir hamur işi yapar.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
- 2 su bardağı Un
- 150 gr Beyaz peynir
- 1 tatlı kaşığı Kekik
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Un malzemesini tezgaha alıp iç harcı karıştırın.
- 2
Un ve Beyaz peynir malzemelerini içe karıştırın.
- 3
Beyaz peynir iç harcını hamurun ortasına yayıp kenarlarını kapatın.
- 4
Unlı yemeği 190°C fırında 20-24 dakika pişirin.
22 dk - 5
Un pişer pişmez sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Katmeri orta ateşte çevirmek içinin pişerken dışının yanmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Katmeri ılık verin, yanına ayran ve domates salatası koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~264
kcal kalori
9
g protein
28
g karbonhidrat
12
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi