🥬🥟 Hamur İşleri
Ispanaklı Börek
Orta 1 sa 10 dk~360 kcal 6/10
🥮
Peynirli Mantarlı Rulo Börek
Sakarya usulü peynirli mantarlı rulo börek, yufkayı mantar ve peynirle buluşturarak çıtır, katmanlı ve doyurucu bir börek hazırlar.
Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~272 kcal🇹🇷 Türk
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
🥮
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Malzemeler
6 kişi
- 4 adet Yufka
- 300 gr Mantar
- 150 gr Beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Yapılışı
- 1
Yufka malzemesini tezgaha alıp iç harcı karıştırın.
- 2
Yufka ve Mantar malzemelerini içe karıştırın.
- 3
Mantar iç harcını hamurun ortasına yayıp kenarlarını kapatın.
- 4
Yufkalı yemeği 190°C fırında 20-24 dakika pişirin.
22 dk - 5
Yufka pişer pişmez sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Mantarı 6 dakika suyunu çekene kadar çevirmek böreğin tabanını kuru tutar.
🍽️ Servis Önerisi: Rulo böreği ılık sunun, yanına ayran ve roka koyun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~272
kcal kalori
9
g protein
28
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Yıldız & Yorumlar (0)
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu hafta 2 kez