🧀

Peynirli Souffle

Fransız mutfağının kabaran peynirli klasiği, hafif iç dokusu ve kızarmış üstüyle hemen servis ister.

Zor⏱️ 45 dk4 kişilik~220 kcal🇫🇷 Fransız
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
🧀

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Malzemeler

4 kişi
  • 4 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Süt
  • 40 gr Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı Un
  • 100 gr Gruyere peyniri
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tereyağı ve unla 2 dakika kavurma yapın.

    2 dk
  2. 2

    Sütü ekleyip koyu sos pişirin.

  3. 3

    Peynir ve yumurta sarılarını ekleyin.

  4. 4

    Çırpılmış yumurta akını katlayıp 190°C fırında 18-20 dakika pişirin.

    20 dk

💡 Püf Noktası: Yumurta akını parlak tepecikler oluşana kadar çırpın; karıştırırken havasını söndürmeyin.

🍽️ Servis Önerisi: Fırından çıkar çıkmaz servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~220

kcal kalori

11

g protein

8

g karbonhidrat

14

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Yıldız & Yorumlar (0)

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

🧆🧆 Aperatifler
🇪🇸

Croquetas

Orta 55 dk~250 kcal 3/10
🍄🧆 Aperatifler
🇫🇷

Peynirli Mantar Dolması

Kolay 33 dk~170 kcal 3/10
🍚🧆 Aperatifler
🇮🇹

Arancini

Orta 1 sa 5 dk~360 kcal 4/10
🥒🧆 Aperatifler

Muğla Taratorlu Kabak Mücveri

Orta 35 dk~224 kcal 3/10
🫑🧆 Aperatifler

İzmir Peynirli Biber Dolması

Kolay 35 dk~146 kcal 3/10
🥚🧆 Aperatifler
🇺🇸

Deviled Eggs

Kolay 25 dk~175 kcal 3/10
🇫🇷Fransız mutfağından diğer tarifler →
Bu hafta 3 kez